Histoires d'arts propose aux écoles maternelles et primaires, aux collèges et aux centres de loisirs une approche nouvelle de l'art  fondée sur:

• un lien très étroit avec les apprentissages scolaires fondamentaux ou les programmes d'histoire
  
• une formule en deux temps avec une séance préparatoire en classe avant la visite d'un musée ou d'un monument.

Histoires d'arts propose aussi aux individuels des ateliers en deux séances, selon le même principe que les ateliers pour les scolaires. Ces ateliers sont organisés par groupe d'âge de 12 participants au maximum.